行政工作總結(jié)
總結(jié)是在某一特定時間段對學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,為此我們要做好回顧,寫好總結(jié)。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢?下面是小編整理的行政工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
行政工作總結(jié)1尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事們:大家好!
我是吳芮淇,主要負(fù)責(zé)總經(jīng)辦行政后勤工作,20xx年xx月xx號入職公司,在公司我主要負(fù)責(zé)公司的行政工作。很榮幸與各位共事,也感謝各位同事對我工作的支持?;仡欉@段時間的工作,有收獲也有很多感概,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和鼓勵下,讓我感受到在工作中帶給我的自信和快樂,也感受到因為自己能力有限和對行政工作的不成熟而帶來的壓力。雖然在這幾個月的工作中,自己在工作中取得了一點點成績,但是有很多不足。下面我主要從以下幾個方面對我20xx年xx個月的工作進(jìn)行述職,懇請公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事給予指正:
一、完成的主要工作以及取得的成績和經(jīng)驗
為領(lǐng)導(dǎo)和員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境是行政后勤重要工作內(nèi)容之一。一年來,我結(jié)合工作實際,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強(qiáng)與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通,使我的基礎(chǔ)管理工作基本實現(xiàn)了規(guī)范化,相關(guān)工作達(dá)到了優(yōu)質(zhì)、高效,為公司各項工作的.開展創(chuàng)造了良好條件。
如:做到了各項檔案、合同、公章管理等工作的清晰明確,嚴(yán)格規(guī)范;做到了收、發(fā)文件的準(zhǔn)確及時,并對領(lǐng)導(dǎo)批示的公文做到了及時處理,從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)、日常行政業(yè)務(wù)結(jié)算和報銷等工作的正常有序。做到了活動之前有準(zhǔn)備,活動過程有指導(dǎo),活動之后有成果,受到一致好評。
行政工作的核心就是搞好“服務(wù)”,即為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為員工服務(wù)。一年來,我們圍繞中心工作,在服務(wù)工作方面做到了以下三點:
1、變被動為主動。對公司工作的重點、難點和熱點問題,力求考慮在前、服務(wù)在前。特別是行政部分管的辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)等其他日常工作,工作有計劃,落實有措施,完成這樣一個目標(biāo),開拓創(chuàng)新意識,積極的完成了以下本職工作:(1)公司的兩次變更手續(xù)(2)公司員工聯(lián)系單、固定資產(chǎn)、辦公明細(xì)等電子文檔的的更新(3)各類雜志、報紙訂閱時間的統(tǒng)計及后續(xù)工作(4)工作區(qū)域的衛(wèi)生管理及執(zhí)行(5)做好辦公用品的管理工作:做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費,按時清點,以便能及時補(bǔ)充辦公用品,滿足員工工作的需要(6)辦公耗材及辦公用品的采購、維護(hù)與維修工作(7)認(rèn)真地做好公司領(lǐng)導(dǎo)及行政經(jīng)理交辦的其它工作(8)為了公司工作的順利進(jìn)行與客戶之間的工作協(xié)調(diào),及時將客戶需求反饋給公司領(lǐng)導(dǎo)及設(shè)計師。(9)及時將設(shè)計任務(wù)分配給各個設(shè)計師。除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。
2、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作,正確認(rèn)真的對待每一項工作,熱心為大家服務(wù),認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律,保證按時出勤,出勤率高,有效利用工作時間,堅守崗位,保證工作能按時完成。
3、工作質(zhì)量、成績、效益和貢獻(xiàn)。在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先后及時的完成各項工作,達(dá)到預(yù)期的效果,保質(zhì)保量的完成工作,工作效率相對較高,同時在工作中學(xué)習(xí)了很多東西,也鍛煉了自己,經(jīng)過不懈的努力,使工作水平有了長足的進(jìn)步,開創(chuàng)了工作的新局面,為公司及部門工作做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
總結(jié)5個月的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績,但還有其他工作也存在很多的不足。這都有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。在未來的日子里,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項政策規(guī)章制度,努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個新水平,希望能為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)。
行政工作總結(jié)2一、上半年工作推進(jìn)情況
(一)圍繞管委會中心工作和重點工作,加強(qiáng)調(diào)查研究,及時了解、掌握經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展動態(tài),向管委會提供各類相關(guān)信息,為領(lǐng)導(dǎo)決策、部署和指導(dǎo)工作發(fā)揮了參謀助手作用。
(二)上半年共年收到各類文件xxx件,制發(fā)各類文件xxx件。其中,以區(qū)管委會發(fā)文87件,以行政辦公室發(fā)文35件;起草各類工作匯報、領(lǐng)導(dǎo)講話xxx件;籌辦、協(xié)辦各類會議xxx次。其中,黨政聯(lián)席會議9次,信訪工作專題會議2次,其他各類會議xxx次,共印發(fā)會議紀(jì)要12份。圍繞管委會中心工作,對全區(qū)重點工程、重點項目督查xxx次,確保了重點工作任務(wù)的完成。
(三)安排和督導(dǎo)管委會各部門、單位辦理人大代表議案5件,建議條;辦理政協(xié)提案2件。
(四)認(rèn)真做好人民群眾來信來訪工作。制定了《東湖區(qū)信訪工作辦案程序》和《東湖區(qū)領(lǐng)導(dǎo)干部信訪包案制度》,進(jìn)一步規(guī)范了信訪事項辦理程序,極大的推動了信訪工作的有序、扎實開展。榮獲全市信訪工作先進(jìn)集體。
(五)堅持做好政務(wù)信息公開工作。按照市政府辦公廳《xxx》的要求,將20xx年1月至xx年6月管委會有關(guān)文件在滿洲里市政務(wù)信息公開平臺公開,便于。
(六)認(rèn)真審核把關(guān)各部門、單位的文書處理工作;認(rèn)真落實管委會和行政辦公室的檔案管理和保密工作,為行政辦公室日常工作的正常開展提供了良好保障。
二、下半年工作計劃
通過總結(jié)上半年工作情況,認(rèn)真分析行政辦公室面臨的工作形勢,制定了下半年工作安排:圍繞一個主題,推進(jìn)三個轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)五個突破。
圍繞一個主題:就是緊緊圍繞綜合協(xié)調(diào)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)這一主題,創(chuàng)新工作思路,強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào),提升服務(wù)水平,確保辦公室工作快速、高效、協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn),確保管委會各項工作的順利推進(jìn)。
推進(jìn)“三個轉(zhuǎn)變”:
一是在工作重心上轉(zhuǎn)變。緊貼管委會工作思路,緊貼領(lǐng)導(dǎo)思路,把握大局,認(rèn)真謀劃,前瞻思考,統(tǒng)籌安排,努力當(dāng)好參謀助手。
二是在工作方法上轉(zhuǎn)變。堅持抓大放小,堅持辦公室工作緊密聯(lián)系政府工作大局、政府中心工作、重點工作、重大事項和重大決策,全面協(xié)調(diào),認(rèn)真督查,促進(jìn)落實。
三是在組織協(xié)調(diào)上轉(zhuǎn)變。注重統(tǒng)籌兼顧,注意做好對上、對下、對內(nèi)、對外各個環(huán)節(jié)的工作協(xié)調(diào),對上講實情,對下聽呼聲,對內(nèi)多聯(lián)系,對外促交流,充分調(diào)動各方面的工作積極性,為實現(xiàn)全區(qū)工作目標(biāo)努力工作。
實現(xiàn)“五個突破”:
一是督查落實上要有新突破。將督查工作的突破口放在區(qū)委、管委會重大決策部署的督查落實、領(lǐng)導(dǎo)批示件的`督查督辦等方面,及時擬定督查方案,進(jìn)行分解立項,將工作任務(wù)落實到各部門、單位,明確責(zé)任,提出要求,積極開展督促檢查。對黨政聯(lián)席會議定工作的督查,要制定措施、落實專人,形成制度,確保重點工作、重點工程件件有著落,事事有回音。
二是綜合協(xié)調(diào)上要有新突破。對領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù),全力協(xié)調(diào)。既立足大局,實事求是,又努力體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)要求,兼顧各方需要,保證任務(wù)的完成;對各部門提出需管委會解決的問題,主動協(xié)調(diào),把情況摸深摸透,把政 ……此處隱藏20263個字……菜品初步加工到裝盤,做到專人專做專負(fù)責(zé),避免了菜品不穩(wěn),有效避免客人投訴,保證了出品質(zhì)量。
B、因長期客人投訴菜品溫度不夠,在后廚的建議下,酒店及時添加保溫柜,保住了大型宴會的菜品需求,又避免了客人的投訴,同時提升了菜品質(zhì)量和溫度。
總結(jié)菜品的進(jìn)一步規(guī)范,有效的確保了菜品質(zhì)量和菜品穩(wěn)定性,既增加了顧客的滿意度,又加強(qiáng)了員工的責(zé)任心。保溫柜的添加徹底根治菜品涼的投訴,大大的提高菜品溫度,為大型宴會畫上了完美的句號。20xx年大型宴會沒有出現(xiàn)大的投訴事件,整體工作進(jìn)展順利得當(dāng)。
C、由于2號樓宴會較多,但使用餐具五花八門比較凌亂,不符合星級酒店匹配需求,在張總建議下,酒店又添加100多套大型宴會專用餐具,從而提高菜品檔次,同時提升了宴會的標(biāo)準(zhǔn)和客人滿意度。
D、酒店20xx年開始籌劃沒有運營截止到20xx年7月七樓行政酒廊開始正式運營,大家在張總的帶領(lǐng)下7樓增加了自助餐臺及鐵板燒,同時添加了廚房設(shè)備設(shè)施,及擺件和布菲爐等。行政酒廊的投入使用,提高了酒店經(jīng)營品味檔次及時尚感。
G、國宴餐廳餐具的添加,提高了國宴菜品的檔次及餐標(biāo)。
經(jīng)過餐具和設(shè)備的投入為菜品在氛圍、檔次、藝術(shù)性等方面增加了基礎(chǔ),從而為菜品傳播提供了實質(zhì)性的效應(yīng)。
2、成本控制
A、深挖市場冷門原料為毛利提升空間,保證了貨源,通過貨比三家,提升菜品質(zhì)量。
B、因為長期貨源質(zhì)量不穩(wěn)定,如調(diào)料品牌多樣化、重量多樣化、參差不齊,導(dǎo)致長期菜品質(zhì)量不穩(wěn)定。如調(diào)料找調(diào)料供應(yīng)商來鑒定供貨商的真實性避免了以假亂真,保證了菜品質(zhì)量。
C、牛羊肉大肉長期注水,導(dǎo)致肉質(zhì)不新鮮,在出品上大大折扣。先餐廳派陳慧強(qiáng)抓驗收抓質(zhì)量,如大肉以普通大肉現(xiàn)已改選為用眾品大肉,同時提高了飯菜質(zhì)量和客人滿意度有到達(dá)預(yù)期效果。
D、通過烹調(diào)技術(shù)傳授,不斷提高員工工作效率,從而節(jié)約不必要的成本支出 ,同時提升員工的烹調(diào)技術(shù)水平。
G、廚房設(shè)施設(shè)備定人負(fù)責(zé)、定時開放集中使用,保證設(shè)施設(shè)備不空運轉(zhuǎn)。
F、在后廚,廚具使用方面以舊換新如;刀、勺、炒鍋等以舊換新的方式,從而為酒店節(jié)約多余的費用和開支。
合理的成本控制一直是中餐的難題,因為中餐局限于傳統(tǒng)手工操作,所以要求控制成本在每一個細(xì)節(jié)和環(huán)節(jié)上。通過對食客心理的掌握,深挖市場冷門原料,及滿足了顧客好奇心又提高了毛利。我個人在對烹調(diào)技術(shù)的傳授形式方面有著獨特的理解,在員工獲得技術(shù)的同時又有效地提高工作效率,從而直接的節(jié)約了成本。對于設(shè)備設(shè)施的設(shè)定責(zé)任人做到人走熄燈,人離關(guān)機(jī)的效果,對于設(shè)備集中使用提高設(shè)備的最高效率,從而有效的節(jié)約成本。
3、菜品創(chuàng)新
A、加強(qiáng)員工的學(xué)習(xí)意識,培養(yǎng)員工技術(shù)創(chuàng)新,比如我們每位師傅每月兩道新菜品,如達(dá)不到者扣除當(dāng)月一天休假,一次警告。
B、傳授員工創(chuàng)新菜品思路、技能、烹調(diào)原理、方法等
C、制作出很多客人表揚認(rèn)可的優(yōu)秀菜品例如;弘潤招牌雞、德式蒜香蝦、巖米燉遼參、糯米肉汁蘿卜、鮑菇炒銀牙、刺身素龍蝦、香煎金槍魚、海蜇絲配內(nèi)置豆腐、毛紙燒餅、蘿卜絲餅、酥皮紅豆餅等
D、因客人對點到的菜品如;蘿卜絲餅、一品紅豆酥客人都給于了很高的評價,酒店給予每道菜500元獎勵以此鼓勵。
E、我們對每個月的優(yōu)秀菜品存檔記錄,以備后用。
讓新來的顧客滿意,讓老顧客傳播,我們要做到常吃常新。加強(qiáng)員工的創(chuàng)新意識,就是等于給企業(yè)增添血液和動力。
4、安全方面
A、全年無消防安全隱患,也大大提高了餐飲員工的積極性,在安全方面多學(xué)多做,避免事故發(fā)生。
B、全年在食品安全方面,酒店廚房沒有給企業(yè)造成食物中毒隱患,同時有提升了酒店在飲食安全方面的知名度。
C、在人員方面后廚在全年沒有發(fā)生大的事故發(fā)生,同時給酒店豎起管理的榜樣。
安全是企業(yè)平穩(wěn)發(fā)展的基礎(chǔ),沒有安全意識,企業(yè)將不能步入良好的發(fā)展軌道。
5、管理方面
A、每日例會認(rèn)真聽取質(zhì)檢部匯總意見,如;員客人反映菜品有問題、后廚各部門做的不到位、等細(xì)節(jié)問題,我都會結(jié)合前臺給予解決避免二次投訴,后廚要有一種理念,前臺跟著客人轉(zhuǎn),后廚跟著前臺轉(zhuǎn)。讓客人滿意,讓前臺滿意,加強(qiáng)員工對前臺的服務(wù)意思和自身素質(zhì)。
B、廚房內(nèi)部組成質(zhì)量提高小組,成員有###、###、###等。每天營業(yè)前檢查衛(wèi)生及員工儀容儀表 ,餐中對菜品質(zhì)量、加工原料、口味等進(jìn)行檢查,收尾對衛(wèi)生、原材料保管、多余菜品等進(jìn)行跟蹤處理。如發(fā)現(xiàn)問題必定在內(nèi)部進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
C、加強(qiáng)對員工每月不少于兩次的技能、知識理論培訓(xùn),以做到人人會說,人人會做的知識培訓(xùn),從而有效地簡化學(xué)徒在學(xué)習(xí)期間避免走彎路。
1、加強(qiáng)了廚師烹飪手法的統(tǒng)一化和出品化保證了客人的滿意度。
2、增加了員工對技能、知識、素質(zhì)方面的提升,也是對酒店形象管理的`提升。
D、以加強(qiáng)建立新菜品的獎勵機(jī)制制度,以保證后廚菜品質(zhì)量化、正常化,對客人投訴的菜品找出品人,要承擔(dān)所有出品責(zé)任,對后廚公平合理化,要做到獎罰分明。
G、廚房存在管理缺陷,比如前臺和后臺的溝通不到位,團(tuán)隊意識不強(qiáng),就會導(dǎo)致出品存在誤差,就會遭到客人投訴,損壞企業(yè)形象和利益,使企業(yè)形象下降。
在20xx年我要做到彌補(bǔ)缺陷和過失,打造團(tuán)隊意識,加強(qiáng)內(nèi)部管理,增加后廚亮點。我們有信心、有決心,更有能力讓客人滿意,讓酒店滿意,樹立企業(yè)形象,打造亮點弘潤華夏。
以下幾點是我對20xx年的計劃和安排;
感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)多年來對我的支持和厚愛,雖然在20xx小有成績,但仍有缺陷需要加以改正,如;沽清單沒有及時下,廚房跟前臺協(xié)調(diào)不到位,我們要在新的一年里加以改正避免再有類似事情發(fā)生。
1、在20xx年工作中,后臺和前臺多增加溝通協(xié)調(diào),讓工作達(dá)到更完善更完美。
2、制定下發(fā)沽清單,定人、定時保證沽清單按時到達(dá)前臺,有效避免客人點菜發(fā)生沒有現(xiàn)象的出現(xiàn)。
3、加強(qiáng)后廚創(chuàng)新意識,增加缺失菜品,彌補(bǔ)新菜不足,打造自己的特色和品牌。
4、后廚在推陳出新方面,要做到質(zhì)量一流、出品一流、要有獨特性和賣點。
5、加強(qiáng)后廚團(tuán)隊精神,把控成本,做出自己獨有的風(fēng)格。
6、通過現(xiàn)有人才篩選出后廚精英,培養(yǎng)適合酒店自己的人才,彌補(bǔ)現(xiàn)有人員的不足和缺失。
7、在新的一年里,要增加菜品的賣點、多聽取前臺反饋意見,增加現(xiàn)場制作,提升本酒店的品牌和知名度。
8、鑿寬思路、深挖菜品,打造品牌、創(chuàng)收價值。
9、結(jié)合當(dāng)?shù)氐氖巢娜?焦作鐵棍山藥、黃河鯉魚、固始雞蛋、新鄭大棗,做出地方特色,做出地方特色和文化相關(guān)的菜品,提高酒店自己的品牌和獨特性。
以上幾點在20xx年要做為重中之重,回報酒店對我的厚愛。我堅信自己的能力和實力,會做個圓滿的20xx 回報酒店和幫助我的領(lǐng)導(dǎo)和同事。20xx我能做到。感謝大家,謝謝。
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